胸肉でガーリックしょうゆチキン
1.ポリ袋にそぎ切りした胸肉をいれ、
しょうゆ・酒・マヨネーズ大さじ1
砂糖小さじ1
和風だし小さじ1/2
にんにくチューブ1〜2センチ
入れて揉み10ふん以上置く
2.片栗粉大さじ4揉みこむ、粉っぽさがなくなるまで
3.ごま油で両面焼く
久保田真由美のお料理とお仕事
宝塚市でラジオパーソナリティとライターをしています。番組で紹介した簡単料理やライティングした記事などを紹介しています。
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