さばのキムチチゲ
さばのキムチチゲ
①鍋に入れた、すりおろしニンニク・すりおろし生姜・ごま油大さじ1を火にかけ、香り立ったら白菜のキムチ150gをさっと炒める
②さばの水煮缶を汁ごと入れ、水200ccを入れ3分煮る
③豆腐をまるごと入れ、少しくずして一煮立ち。醤油で味を整えて完成
久保田真由美のお料理とお仕事
宝塚市でラジオパーソナリティとライターをしています。番組で紹介した簡単料理やライティングした記事などを紹介しています。
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